در اجرای بندهای سوم و ششم سیاست های کلی اقتصاد مقاومتی و نیز ماده (33) قانون برنامه پنجساله ششم توسعه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی جمهوری اسلامی ایران دستورالعمل اجرایی صدور مجوز زنجیره ارزش محصولات زنبورعسل طی ابلاغیه شماره 20319/020 مورخ 12/6/1401 توسط وزیر محترم جهاد کشاورزی برای اجرا ابلاغ شد.

بر اساس ماده (3) از اهداف اصلی این دستورالعمل ساماندهی و حمایت از واحدهای زنبورداری و سایر فعالان حوزه زنبورداری در قالب زنجیره ارزش تولید محصولات زنبور عسل به منظور افزایش بهره وری و استفاده بهینه از منابع و ظرفیت های موجود، اقتصادی کردن تولید و بازگشت حداکثری منافع حاصله به تولید کنندگان و فعالان بخش به گونه ای که سالانه حداقل 5% از واحدهای موجود یا تولید محصول در سطح ملی یا استانی مشمول ساماندهی گردد می باشد و مطابق با اهداف فرعی مندرج در دستورالعمل حمایت و تسهیل در امور سرمایه گذاری در بخش زنبورعسل، تجاری سازی و ایجاد ارزش افزوده در تولید محصولات زنبورعسل و فراهم آوردن امکان صادرات آنها، رقابت پذیری در ارائه محصولات (کاهش هزینه تولید و افزایش بهره وری) و حمایت از تولید کنندگان و مصرف کنندگان، ارتقاء سطح نظارت بر فعالیتهای زنبورداری، ارتقاء سطح دانش و مهارت فعالان و بهره گیری حداکثری از دانش و تکنولوژی روز، تسهیل فعالیتهای مرتبط با زنبورداری و تولید محصولات زنبورعسل از اولویت های صدور این دسته از مجوزها است.

بر اساس ماده (6) به منظور بهره گیری از توان علمی و آخرین یافته های کارشناسی استانداردها و دستورالعمل فنی و اجرایی در عملکرد و فعالیت زنجیره ها، صاحبان زنجیره می توانند نسبت به بکارگیری کارشناس فنی با شرایط و شرح وظایف زیر اقدام نمایند.

• فارغ التحصیل در یکی از رشته های علوم دامی و دامپروری در مقطع تحصیلی کارشناسی و بالاتر و دارای گواهینامه دوره های آموزشی و مهارتی مربوطه از سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی.
• دارای حداقل 3 سال سابقه فعالیت و ارائه گواهینامه دوره های آموزشی مربوطه در زمینه زنبورداری با تایید مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان.

مطابق با ماده (7) زنجیره کامل تامین، تولید و توزیع محصولات زنبورعسل متشکل از حلقه های واحد پرورش و تولید ملکه، واحد پرورش زنبورعسل، کارگاه تولید کندو، تجهیزات و امکانات مورد نیاز زنبورداری، کارگاه تولید خوراک زنبورعسل، کارگاه فراوری و بسته بندی محصولات زنبورعسل (عسل، موم، ژل رویال و . . .)، فروشگاه توزیع و فروش محصولات زنبورعسل، آزمایشگاه آنالیز محصولات و خوراک زنبورعسل و وسایل نقلیه مخصوص حمل کلنی و محصولات زنبورعسل می باشد و متقاضیان طبق ماده (8) در صورت دارا بودن حداقل واحدها مانند واحد پرورش و تولید ملکه، واحد پرورش زنبور عسل و فروشگاه عرضه مستقیم محصولات زنبورعسل می توانند نسبت به درخواست صدور مجوز تشکیل زنجیره اقدام نمایند.

از شرایط و مدارک مورد نیاز برای صدور مجوز تشکیل زنجیره (ماده 9) داشتن حداقل 1000 کلنی زنبورعسل، دارا بودن ظرفیت پرورش ملکه متناسب با تعداد کلنی های موجود (500 فروند)، دارای حداقل 3 سال سابقه فعالیت مفید در حوزه پرورش زنبورعسل با تایید اتحادیه زنبورداران استان می باشد.